Julen handler om så mangt, men fellesnevneren for de fleste er iallefall tradisjonsrik julemat og bugnende festbord. Knapt noe annet får frem den gode julestemningen som god julemat og godt drikke.

Julebord buffet

Rakørret, gravet laks, røkelaks
Roastbeef, ribberull, kalkunbryst, sylte
Spekeskinke, morrpølse
Tilbehør:
Rømme, remulade
Sylteagurk, rødbeter, rødløk, tyttebær, sennepsaus,
Eggerøre, potetsalat, waldorfsalat, sennep,
Brød, lefser, flatbrød og smør

 

VARM MAT:

Ribbe, medisterkaker, medisterpølser
Surkål, rødkål, brunsaus
Poteter

DESSERTER:
Riskrem med saus

Pris 370,- pr pers

 

oversiktallergenerknapp

Julelunsj buffet

 

KALD MAT:

Salat
2 typer julewrap
Sild & egg
Kremet potetsalat
Sylteagurk, sennep, rødbeter
Ass. Kjøttpålegg
Brød og smør

 

VARM MAT:

Ribbe
Julepølse, medisterkake
Pepperkakekrydret kylling
Ovnsbakte poteter
Glaserte epler

Pris 175,-

 

oversiktallergenerknapp

Julemeny

 

HOVEDRETTER:
Julemat
(2 ribbe, 1 medisterkake, 1 pølse)
Ribbe, medisterkaker, pølser
Surkål, rødkål, tyttebær, saus, poteter


Pris 225,- pr pers

 

JULEMAT:
(3 ribbe, 2 medisterkaker, 2 pølser)
Ribbe, medisterkaker, pølser
Surkål, rødkål, tyttebær, saus, poteter


Pris 265,- pr pers

 

PINNEKJØTT
Kålrotstappe, poteter, sjy


Pris 295,- pr pers

 

BLANDINGSTALLERKEN:
(2 ribbe, 1 medisterkake, 1 pølse og 3 biter)
Ribbe, medisterkake, pølse
Surkål, saus, tyttebær
Pinnekjøtt, kålrotstappe og poteter


Pris 285,- pr pers

 

DESSERTER:
Riskrem med rødsaus


Pris 60,- pr pers

 

Hjemmelaget karamellpudding
karamellsaus


Pris 65,- pr pers

 

Julens tapasdessert 3 smaker


Pris 95,- pr pers

 

oversiktallergenerknapp

Juletapas

VARM MAT:

Spicy ribbe
Medisterkake
Julepølse
Ovnsbakte poteter
Pepperkakekrydret kyllingspyd
Hvitløksmarinerte scampi

 

KALD MAT:

Wraps med sylte og sennep
Wraps med gravet laks
Ost og spekefat
Pasta Salat, Grønn salat
Oliven, Aioli
Focaccia og smør
 
Pris 299,- pr pers

 

oversiktallergenerknapp